Takiej oferty ze strony Google chyba nikt się nie spodziewał! Internetowy gigant chce wypróbować nowy typ usług i zamierza dostarczać do domów klientów świeżą żywność. Na razie planowane jest przeprowadzenie testów w dwóch miastach USA. Internetowy gigant, koncern Google, w...
Coraz chętniej sięgamy po żywność z automatów
Polacy coraz chętniej kupują produkty z automatów. I nie chodzi już tylko kawę czy herbatę. Rośnie liczba osób, które w ten sposób zaopatrują się w zimne napoje, słodycze i inne przekąski. Zakłada się, że ten rynek będzie rozwijał się coraz szybciej. Vending, czyli rynek...
Rośnie popularność cydru w Polsce
Cydr – lekki napój alkoholowy powstający z soku z jabłek. Do niedawna ciekawostka przywożona do kraju przez turystów odwiedzających Wielką Brytanię czy Francję. Od dwóch lat – produkt przebojem podbijający polski rynek. Polska wydaje się krajem, w którym cydr powinien...
Embargo Rosji – kto na tym skorzysta?
Nasilający się kryzys na Ukrainie niesie za sobą wciąż nowe, niekorzystne konsekwencje. W odpowiedzi na sankcje UE wobec Rosji, Wladimir Putin zdecydował się wprowadzić embargo na żywność importowaną z Unii. Rozporządzenie wejdzie w życie dzisiaj (7 sierpnia). Na jego mocy do Rosji nie będzie można sprowadzać drobiu, nabiału, mięsa, owoców oraz warzyw z Unii Europejskiej, Stanów Zjednoczonych Ameryki, Australii i Norwegii. Rozważana jest też możliwość wprowadzenia zakazu lotniczego ruchu tranzytowego nad Syberią, co przełożyłoby się na wydłużenie wielu tras, a tym samym wzrost cen transportu. Według...
Żywność ze sklepów wreszcie dla ubogich a nie do kosza!
Zgodnie z wprowadzonymi w tym roku zmianami dotyczącymi prawa podatkowego, przekazywanie przez firmy żywności na rzecz ubogich nie będzie opodatkowane 23-procentowym podatkiem VAT. Niemniej jednak, wciąż pozostaje kilka luk prawnych utrudniających działalność charytatywną w tym...
Krakus, Morliny, Berlinki w rękach… Chin
Krakus, Morliny i Berlinki to marki wędliniarskie, które znamy wszyscy. Produkty z ich logo można spotkać w większości polskich sklepów spożywczych. Wielu z nas kupuje je w przekonaniu, że inwestuje w polskie produkty dobrej jakości, wspierając jednocześnie rodzimy biznes. Okazuje...
Sztuka fotografowania jedzenia
Czy fotografowanie jedzenia może być sztuką? Okazuje się, że tak! W dodatku, jest to sztuka dość skomplikowana. Żeby stworzyć ciekawe, zasługujące na sfotografowanie kompozycje, wykonujący zdjęcia musi wyróżniać się szczególną kreatywnością i nieograniczoną wyobraźnią....
Wegetarianizm uratuje świat przed głodem
Z opracowanego przez Stockholm International Water Institute raportu wynika, że świat przed plagą głodu może ocalić tylko dieta wegetariańska. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że wegetarianizm i problem głodu na świecie mają ze sobą niewiele wspólnego. Wystarczy jednak...
Wymarzły zasiewy – żywność podrożeje?
Zima 2011/2012 okazała się fatalna dla naszego rolnictwa – szacuje się, że wymarzła 1/3 ozimych zasiewów. Z ponad 30% pól nie będzie żadnych plonów. Straty nie rozkładają się równomiernie. Wśród najbardziej dotkniętych obszarów są województwa Kujawsko-Pomorskie (65,1% wymarzniętych zasiewów pszenicy i żyta), Lubelskie (60%), Lubuskie (60%), Łódzkie (43,3%). W niektórych województwach sytuacja wygląda dużo lepiej: w Podlaskiem wymarzło 0,1%, Warmińsko-Mazurskim 1,3%, w Małopolskim 2,5%, w Podkarpackim 3%. W przypadku zasiewów rzepaku wygląda to jeszcze gorzej – rekordowo w Łódzkiem wymarzło...
Polska żywność niechciana w Czechach
A wszystko przez aferę solną, która wybuchła w naszym kraju na początku marca. Choć wydawałoby się, że w ostatnich dniach sprawa ucichła, tak naprawdę teraz niesie przykre dla polskiej gospodarki konsekwencje. Nasi sąsiedzi zza południowo-zachodniej granicy chcą natychmiastowego...
Eksportujemy rekordowo dużo żywności
W styczniu na rynki zagraniczne trafiły polskie produkty rolno-spożywcze o łącznej wartości 1,2 miliarda euro. W porównaniu z tym samym okresem w roku ubiegłym jest to wzrost o 8,4%. Wyniki tchną optymizmem, jednak procentowy wzrost eksportu produktów spożywczych w zeszłym roku był...
Żywność z marketów nie spełnia norm
Mówi się, że jesteś tym, co jesz. Jeśli to prawda, mamy powody do obaw. Duża część sprzedawanej na rynku żywności nie spełnia narzuconych norm.